Supă minestrone de primăvară
Am descoperit această supă la Trattoria Buongiorno, acum 2 ani, m-am îndrăgostit iremediabil de ea. Astăzi de dimineață voiam să pregătesc o supă/ ciorbă pentru masa de…
Pâine bună după rețeta lui Jamie
Astăzi de dimineață m-am învrednicit să frământ o pâine bună după rețeta lui Jamie. Am găsit-o într-o carte de-a lui și când am făcut-o prima dată eram destul…
Brioșe pufoase
Nu știu cum sunteți voi când e vorba de gătit, dar eu parcă mai mereu sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătesc. Astăzi, de exemplu, voiam să pregătesc niște…
Smoothiceală fericită
Săptămânile trecute am scris un articol despre cât de mult ne dorim un blender/storcător, dacă nu l-ați citit încă îl găsiți aici. Eh, ne-am hotărât la unul, la care…
Inspirație – gelato
Sursa: Damsel in Dior
Retetă chec
Ingrediente: 4 ouă 1 cană și încă un sfert de zahăr ( reteta initiala este cu 2, dar e prea mult) 1 cana de ulei 1 cana lapte 4 cani faina 1 – 2 linguri cacao 2 pliculete…
Brioșe cu ciocolată
Să zic că această compoziție este pentru 20 – 22 brioșe, în funcție de dimensiunea formelor. (eu am avut 16 de silicon și mi-a mai rămas aluat pe care l-am turnat…